Sucul de sfeclă nu este doar un supliment bun pentru sportivii de anduranță. Culturistii și alți sportivi de forță se pot antrena mai intens prin adăugarea de suc de sfeclă la dieta lor zilnică, au descoperit cercetătorii de la Universitatea Edge Hill din Anglia.
Suc de sfeclă
Sucul de sfeclă este o sursă naturală de azotat anorganic, iar nitrați funcționează ca precursor al monoxidului de azot în organism. Monoxidul de azot lărgește vasele de sânge și crește furnizarea de nutrienți și oxigen către mușchi.
Există indicii că monoxidul de azot joacă un rol și în creșterea mușchilor – și astfel producătorii de suplimente de culturism au început să comercializeze o gamă largă de produse care ar trebui să crească concentrația de monoxid de azot din sânge. Veți găsi o imagine de ansamblu a postărilor noastre despre monoxidul de azot și suplimentarea aici.
Studiu
Sucul de sfeclă nu este doar un supliment bun pentru sportivii de anduranță. Culturistii și alți sportivi de forță se pot antrena mai intens prin adăugarea de suc de sfeclă la dieta lor zilnică, au descoperit cercetătorii de la Universitatea Edge Hill din Anglia.
Cercetătorii au obținut doisprezece studenți de sex masculin, toți care făceau antrenamente de forță de mult timp, pentru a bea o sticlă de sfeclă IT sport în fiecare zi timp de șase zile. Sfecla Sport Sport este un produs realizat de James White [Jameswhite.co.uk] și conține 70 ml suc de sfeclă concentrat și nitrat de 400 mg. James White nu a finanțat studiul.
Cu o altă ocazie, studenții au băut un suc de fructe de pădure – fără nitrați.
Înainte și după fiecare perioadă de suplimentare, subiecții trebuiau să facă trei seturi de prese de bancă până la eșec, folosind 60 % din greutatea cu care ar putea doar să gestioneze 1 rep. Studenții s -au odihnit două minute între seturi.
Rezultate
Concentratul de suc de sfeclă a sporit numărul total de repetări pe care le -ar putea face subiecții cu douăzeci la sută.
Concluzie
„Antrenorii și sportivii lor deopotrivă, ar putea folosi suplimentarea cu nitrați, deoarece dovezile noastre sugerează, pot fi utilizate în cadrul unei populații sănătoase cu rezistență masculină pentru a crește toleranța la exercițiu și pentru a îmbunătăți performanța”, au scris cercetătorii.
„Sunt necesare studii suplimentare pentru a investiga utilizarea pe termen lung și posibilele adaptări la antrenamentele de rezistență cu perioade mai lungi de dozare cu nitrați.”
Ingestia unui supliment de îmbunătățire a oxidului nitric îmbunătățește performanța exercițiilor fizice de rezistență.
Abstract
Studiile au stabilit că suplimentarea de nitrați crește oxidul de azot, ceea ce la rândul său îmbunătățește performanța la exercițiu. Studiul actual a urmărit să investigheze efectele ingestiei de nitrați asupra performanței exercițiului de rezistență la presă pe bancă până la eșec. Doisprezece active recreative (vârsta, 21 +/- 2yrs, înălțime, 177,2 +/- 4,0 cm, greutate, 82.49 +/- 9,78 kg) au participat bărbați instruiți de rezistență la studiu. Studiul a utilizat un design încrucișat randomizat dublu orb, în care participanții au ingerat fie 70 ml de „sfeclă IT Sport (R)”, o lovitură de nitrat care conține 6,4 milimole (mmol/L) sau 400 mg de azotat; Sau o băutură placebo cu coacăze negre. Participanții au finalizat o sesiune de exercițiu de rezistență, constând din exercițiu de presă la bancă la o intensitate de 60% din maximul lor de repetare stabilit (1-RM), pentru trei seturi până la eșec cu un interval de repaus de 2 minute între seturi. Repetările finalizate, greutatea totală ridicată, rata locală și generală de efort perceput (RPE) și lactat de sânge au fost toate măsurate. Rezultatele au arătat o diferență semnificativă în repetări la eșec (p <0,001) și greutatea totală ridicată (p <0,001). Cu toate acestea, nu a existat o diferență semnificativă între lactatul de sânge în cele două studii (p = 0,238) și nici o diferență în indicatorii de oboseală locale (p = 0,807) sau generale (p = 0,420), măsurate de RPE. Acest studiu demonstrează că suplimentarea cu nitrați are potențialul de a îmbunătăți performanța de formare a rezistenței și de a face producția de muncă în comparație cu un placebo. Copyright (C) 2016 de către Asociația Națională de Forță și Condiționare. Sursă: